Oleh |
Ehem..ehem bubur labuk terengganu..yummyy!! |
nurlaily
Warga Rasmi Menyertai: 11.08.2008 Ahli No: 34399
Posting: 10
Dari: Gombak
|
Posting pada: 09-09-08 15:50
Salam semua.. semalam first time makan bubur lambuk terengganu.. sedapnya.. teringat-ingat rasanya. ni time2 nak berbuka teringat nak buat lah pula. ada sesiapa punya secret resepi bubur lambuk.. yummy! ----------------- cahaya malam 1983
|
pejuang_terakhir
WARGA SETIA Menyertai: 28.08.2007 Ahli No: 30837
Posting: 533
Dari: terengganu
|
Posting pada: 09-09-08 16:58
balik ini kena tanya mak dulo lah buat bagaimana....memang sedap pun bubur lambuk ganu ini.......dia letak santan,isi ikan yang dikisar,pucuk2 kayu,pucuk paku,budu dll....bubur lambuk ganu berbeza dengan bubur lambuk versi pantai barat punya....cuba sekali try pasti nak lagi
|
immad
Menyertai: 18.09.2004 Ahli No: 11221
Posting: 968
Dari: minal mahdi ila lahdi(UIAM)
|
Posting pada: 09-09-08 17:23
resipi..setakat yang imad tahu.. kelapa ikan daun paku merah(kat blah barat panggil ni,tapi Kalau kelantan dan ganu panggil PUCUK MIDIN) daun pucuk manis..if suka daun kadok daun pucuk ubi pun boleh Kalau suka..tapi jangan banyak-banyak bawang lada hitam ikan bilis garam gula(ganti aji,ni chef ajar) serbuk lada putih(if suka) ni sajalah agaknya bahan2nya Kalau tak silap... lepas itu rebuslah iikan dan dah rebus t buang tulang dia..tumbuk dengan bawang..lada hitam..dan kerisik... lepas itu rebus nasi...samapai nampak nak pecah..masukkan kerisik yang telah ditumbuk..ikan yang telah ditumbuk....bawang yang ditumbuk..lada hitam tadila..pasti kan semua ditumbuk...kacau2 lagi..lepas itu masukkan sayur...lastly bawu masuk santan.... lepas itu hidangkanlah dengan bawang goreng dan ikan bilis goreng..boleh? ke nak tunjuk satu-satu? p/s:heheheheh suka makan Kalau banyak sayur dan ikan bilis goreng...ubah resipi sikit..buh halia..
|
cthajar78
Warga Rasmi Menyertai: 30.08.2008 Ahli No: 34727
Posting: 9
|
Posting pada: 09-09-08 23:55
ada lagi ............. ubi stele or keledek boleh taruk sikit kat dalam bubur tu..... heehehehhehe ujung minggu ni nak buat bubur lambuk terengganu.... bahan2 dah diimport dari terengganu hehehhehe.... ada nekbat lagi......
|
nurlaily
Warga Rasmi Menyertai: 11.08.2008 Ahli No: 34399
Posting: 10
Dari: Gombak
|
Posting pada: 10-09-08 09:59
syukran immad.. memang kena dengan selera. ulam2 nak buat bubur pun memang dah kena. saya ni suka makan ulam.. hujung minggu ni nak buat lah untuk keluarga. apar duai berbuka kat rumah... hei tak sabar laaaa....
|
syahirahsoid
WARGA SETIA Menyertai: 06.03.2007 Ahli No: 29040
Posting: 496
Dari: mana hendak ke mana
|
Posting pada: 10-09-08 11:03
sedapnyer... beli kat kedai...xsedap... nak buat xpndi... tunggu mak buat... lambat...... -----------------
|
nurlaily
Warga Rasmi Menyertai: 11.08.2008 Ahli No: 34399
Posting: 10
Dari: Gombak
|
Posting pada: 10-09-08 15:50
eh kalau kita taruk keropok dalam bubur lambuk rasa2 best tak? sebab pernah terjumpa org jual macam tu tapi tak pernah cuba.
|
pejuang_terakhir
WARGA SETIA Menyertai: 28.08.2007 Ahli No: 30837
Posting: 533
Dari: terengganu
|
Posting pada: 10-09-08 17:05
boleh saja nak cuba letak keropok....selepas itu ada satu lagi barang yang tertinggal dalam ubur lambuk tu...'budu' jangan lupa taruk juga dalam itu...budu itu resepi dari orang-orang lama.....
|
zam_rizal
:WARGA AWAL BERJASA: Menyertai: 14.05.2003 Ahli No: 31
Posting: 1535
Dari: Terengganu+Selangor
|
Posting pada: 11-09-08 14:40
Hehe..makanan Terengganu memang semuanya best :p. So slalulah datang ke Terengganu k..
|
hanafirazali
Warga 4 Bintang Menyertai: 22.09.2006 Ahli No: 26499
Posting: 327
Dari: negeri sembilan dan perak
|
Posting pada: 14-09-08 14:27
tapi harga kat kat dah melambung tinggi terutama makanan... kalah KL... huhu
|
halesolurun_84
Menyertai: 14.08.2008 Ahli No: 34446
Posting: 1599
Dari: Jerantut
|
Posting pada: 16-09-08 11:37
kalau tak lengkap daun2 tu tak apa ke? rasanya lari atau memang tak sedap langsung? atau boleh tukar dengan daun2 lain?
|
immad
Menyertai: 18.09.2004 Ahli No: 11221
Posting: 968
Dari: minal mahdi ila lahdi(UIAM)
|
Posting pada: 17-09-08 13:45
atleast daun paku midin tu kena ada ngandaun kadok..Kalau dok juga..tok sedap lah.... p/s:belum pernah cuba taruk budu..heheh..tak boleh try ni..kopok ka papa ka nak tambah..tambah lah.hehehehe
|
areyien
Warga 4 Bintang Menyertai: 11.07.2008 Ahli No: 34006
Posting: 168
Dari: Johor
|
Posting pada: 17-09-08 14:07
memang sedap ke?? saya belum pernah makan lagi...teringin nak cuba tapi bila ye.. ----------------- Insan yang mulia ialah insan yang selalu mengakui kelemahannya.
|
SinarNajmie
Warga 1 Bintang Menyertai: 17.09.2007 Ahli No: 31104
Posting: 40
Dari: putrajaya
|
Posting pada: 10-11-08 14:13
assalamualaikum.............. aha ana tengah ngandung ni hai teringin nak makan bubur lambuk terengganu.mak ana buat sedappppp.ni tak sabar nak balik terengganu ni. aha ana lupa ada satu lagi yang ana nak cari tak tahu ada lagi tak sekarang.kalau ada boleh bagitau ana kat mana nak dapat.kuih NEKBAT huiii bestnya.ana sekarang menetap di putrajaya.kalau ente tahu kat mana pleaseeeee bagitahu karang meleleh air liur anak ana pulak. laki ana orang perak tak tahu dan tak kenal pun kuih NEKBAT tu macam mana.huhuhu sedihnya...... terima kasih pada yang sudi nolong. wasalam.........
|
muslimah83
WARGA SETIA Menyertai: 05.02.2004 Ahli No: 7015
Posting: 1001
Dari: Tawau
|
Posting pada: 10-11-08 14:16
bubur lambuk saya pernah makan...tapi shabat2ku tentu belum rasa enaknya BEROBBOK...heheh.. jagung + beras + ayam...MMmm ini makanan kegemaran org tawau..
|
Syairadhan
Warga 1 Bintang Menyertai: 07.02.2009 Ahli No: 37067
Posting: 39
Dari: Malaysia
|
Posting pada: 07-02-09 15:48
nak cuba.. sedapnya bubur labuk Ganu Kita.. ----------------- Ukhwah itu indah jika bertemu dan berpisah kerana Allah S.W.T.
|