|
Posted on Jumaat, 06 Februari 2009 @ 0:02:01oleh Hanan
|
|
|
Akhma menulis KEK CHOCOLATE MOIST
Bahan-bahan untuk KEK CHOCOLATE MOIST 250g Mentega 4 biji telur 2 Cwn tepung gandum naik sendiri 1 Cwn serbuk koko 1 Cwn susu segar (dipanaskan sedikit) 1 Cwn gula perang 1 Cwn gula kastor 1 sudu teh esen vanilla
Cara membuat Pukul mentega + gula perang + gula kastor hingga kembang. Masukkan telur satu persatu. Pukul hingga sebati. Kemudian masukkan susu segar yang telah dipanaskan sedikit terlebih dahu. Gaul hingga rata. Masukkan tepung dan serbuk koko. Kaup balikkan supaya tidak berketul-ketul. Masukkan esen vanilla. Tuang adunan kedalam tin pembakar (tinggi) dan tutup bahagian atasnya menggunakan aluminium foil. Ikat dengan tali. Setelah itu, kukus adunan selama 1 jam 45 minit.
Nota Tambahan Aluminium foil digunakan supaya air kukusan tidak jatuh ke atas kek yang akan menyebabkan permukaan kek berlubang-lubang.
|
|
|
|
|
|
Resipi
|
|
|
|
Yang paling banyak dibaca dalam Resipi: Kek Swiss Roll
Terkini dalam Resipi:
Yang Berkaitan
|
|
|
Komen
oleh farhanin pada Sabtu, 28 Mac 2009 @ 17:59:00
(Info AHLI)
tak paham yang ikat dengan tali tu
oleh julaila pada Ahad, 23 Ogos 2009 @ 23:10:13
(Info AHLI)
oleh julaila pada Ahad, 23 Ogos 2009 @ 23:13:24
(Info AHLI)
senangnya....nak cubalah..saya ini peminat fanatik coklat...
oleh limah ([email protected]) pada Isnin, 16 November 2009 @ 15:05:39
(Info AHLI)
assalamualaikum muslimah,
kak limah baru saja dapat bahan yang dah sedia ukt buat kek coklat ni.
dalam satu plastis semua dah ada tinggal beli telur dan butter saja. pas dia ajar mana satu bahan yang kena masuk dulu. ada sesiapa yang nak pm akak ok. halal buatan org kita. akak baru saja cuba semalam. tkasih